Visai nesenai, prasidedant vasaros sezonui, sumasčiau pasigaminti naminio alaus. Pradžiai atrodė sunkus procesas, reikia daug vietos gaminimui ir laikymui, tačiau pasidomėjus daugiau apie alaus gamyba namuose, atradau paruoštus skystus salyklo ekstraktus. Manau kiekvienas aludaris yra nuo jų pradėjęs alaus gamyba. Nėra jie blogi, o ir gamybos laikas sutrumpėja. Tokio tipo alaus iš skysto salyklo ekstrakto …
