Dangaus spalvai pasiekus stipriausią cepelininį lygį, ateina laikas tradicinei Žiemos alaus savaitei. Paskutinias penkias sausio dienas aludės kranus perims iki šiolei vietoje neragauti alūs, skirti švęsti sezoninio stilių ypatumus. Šaltuoju metų periodu tinka ne tik stiprūs ir tamsūs. Ilgus ir tamsius vakarus leisti tinka ir su silpnais ar “uni-sezoniniais”, bet tinkamai užprieskoniuotais alumis. Dar daugiau …
Ar pamenate šventinius 4-ojo aludės gimtadienio sumuštinius su sardinėmis? Jos grįžta. Jos grįžta, kad numalšintų alkį. Maža to, jos papildys ir žiemos nualintą kūną. Gi jose yra širdžiai naudingų omega 3 riebiųjų rūgščių, kurios apsaugo nuo širdies ir kraujagyslių ligų. Taip pat vitaminų A, D, B6 ir B12, kurie stiprina imuninę sistemą. 100 g sardinių …
Po pirmo ir gausaus šviežių austrių vakaro, Vingiu Dubingiu aludė kviečia antram raundui, kuriame pasiūlys tinkamą pilstomo alaus asortimentą, derantį prie intensyvaus jūros skonio austrėsių. Prelimenarus sąrašas bus paskelbtas renginio savaitę. Šį kartą vykdoma išankstinė rezervacija, kad būtų paruošta pakankamas kiekis austrių ir visi liktų laimingi, bei patenkinti. Tai galima daryti nurodant kiek bus žmonių ir …
Prieš metus pirmą kartą paminėta aludarių dienos proga šiemet vėl kviečia atiduoti pagarbą tiems, kurie atsakingi už alaus skonį ir kokybę bei, kad jo nepritrūktų karštą vasaros dieną. Liepos 18-oji pasirinkta ne šiaip sau. Tai – aludarių globėjo šv. Arnulfo iš Metzo diena. Kiekvienas iš 8 Vingiu Dubingiu Aludės kranų bus skirtas alui iš skirtingų …
